Vendéglátóhely üzlettípusok és azok jellemzői

1.	Étterem

 Fő terméktípusa:	 Melegétel	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.11 Éttermi vendéglátás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Vendégtérrel rendelkezik, a vendégeknek biztosítani kell a helyszíni fogyasztás lehetőségét.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket helyben készítik, főzőkonyhával rendelkezik. 	

2.	Büfé

 Fő terméktípusa:	 Melegétel/hidegétel	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.11 Éttermi vendéglátás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 A kiszolgálás önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Helyszíni fogyasztás lehetőségét nem kötelező biztosítania.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik. 	

3.	Cukrászda

 Fő terméktípusa:	 Cukrászati készítmény, édesipari termék	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.11 Éttermi vendéglátás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Helyszíni fogyasztás lehetőségét nem kötelező biztosítania.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 A cukrászati termékeket nem feltétlenül a helyszínen készítik. 	

4.	Alkoholmentes italokra specializálódott vendéglátóhely (kávézó)

 Fő terméktípusa:	 Kávéital, alkoholmentes ital	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.30 Italszolgáltatás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Helyszíni fogyasztás lehetőségét nem kötelező biztosítania.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik. 	

5.	Alkoholos italokra specializálódott vendéglátóhely (bár, kocsma, borozó)

 Fő terméktípusa:	 Szeszes ital	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.30 Italszolgáltatás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Helyszíni fogyasztás lehetőségét nem kötelező biztosítania.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik. 	

6.	Zenés-táncos vendéglátóhely

 Fő terméktípusa:	 Szeszes ital	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.30 Italszolgáltatás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	Zenés szolgáltatást nyújt, tánctérrel rendelkezik. A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (poharak stb.).	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik. 	

7.	Munkahelyi/közétkeztetést végző vendéglátóhely

 Fő terméktípusa:	 Melegétel/hidegétel	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.22 Szerződéses étkeztetés és egyéb vendéglátás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Vendégtérrel rendelkezik, a helyszíni fogyasztás lehetőségét kötelező biztosítania.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik, minimum tálalóval vagy melegítőkonyhával kell rendelkeznie. 	

8.	Gyorsétterem

 Fő terméktípusa:	 Melegétel/hidegétel	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.11 Éttermi vendéglátás	
 Üzemeltetés típusa	 Egész éven át nyitva tartó/időszakos	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Helyszíni fogyasztás lehetőségét nem kötelező biztosítania.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik, minimum befejező konyhával rendelkezik. 	

9.	Rendezvényi étkeztetés

 Fő terméktípusa:	 Melegétel/hidegétel	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.21 Rendezvényi étkeztetés	
 Üzemeltetés típusa	 Alkalmi	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 A kiszolgálás helye a rendezvény. A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Helyszíni fogyasztás lehetőségét nem kötelező biztosítania.	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik. 	

10.	Alkalmi vendéglátóhely

 Fő terméktípusa:	 Melegétel/hidegétel, kávéital, alkoholmentes és szeszes ital	
 Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.12 Mozgó vendéglátás	
 Üzemeltetés típusa	 Alkalmi	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	 Meghatározott helyen üzemel. A kiszolgálás lehet hagyományos vagy önkiszolgáló, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Pl. Telepített food truck, borozó egy borfesztiválon	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik. 	

11.	Mozgó vendéglátóhely

 Fő terméktípusa:	 Melegétel/hidegétel, kávéital, alkoholmentes és szeszes ital	
Tevékenység TEÁOR’25 kódja	 56.12 - Mozgó vendéglátás	
 Üzemeltetés típusa	 Alkalmi	
 Kiszolgálás jellege, felhasznált eszközök, fogyasztás helye:	Folyamatosan változtatja a helyét, nem tartózkodik huzamosabb ideig egy helyben. A kiszolgálás önkiszolgáló értékesítés formájában történik nem biztosít ülőhelyet, egyszer vagy többször használatos edényekben (étkészlet, poharak stb.). Pl. Mozgó food truck, mozgó (kiskocsin) borozó egy borfesztiválon	
 Konyha jellege, ételkészítés helye:	 Az ételeket nem feltétlenül a helyszínen készítik.